Wiosenne, coraz cieplejsze dni to czas kolorowych surówek i sałatek oraz obiadów z owocową nutą.
Ponieważ mięsa przygotowane na orientalny sposób i ze słodkimi sosami zyskują coraz większą popularność.
Składniki:
1 kg filetu z indyka, puszka brzoskwiń, przyprawa do indyka
Wykonanie:
Filet umyć, osuszyć. Rozkroić i rozbić tak, aby uzyskać jak największy płat.
Brzoskwinie osączyć (syrop zachować), pokroić w małą kostkę i ciasno ułożyć na mięsie.
Oprószyć przyprawą do indyka i polać kilkoma łyżeczkami syropu z brzoskwiń.
Mięso zwinąć w roladę i owinąć folią aluminiową.
Piec ok. 1 godziny w temperaturze 180 st. C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz